家族の絆も結びあう、たったの一度もにぎらない「おむすび」の話

どこにでもある普通の食べ物ですが
意外や意外！斬新な食べ物を口にすることができました。

それは「おむすび」

しかも握らない「おむすび」です。
握らないので「おにぎり」とは言わないで「おむすび」といいます。

場所は銀座のド真ん中
銀座松屋の地下１階の食品・お惣菜売り場の一角。
ひっきりなしに、女性が列をなして買いに来ます。

銀座十石さん



そんな中、私は迷惑を顧みず大人買い。

理由は…
１・うちのカミさんと娘と息子の胃袋を満たすため（笑）
２・たまには良きパパを演出するために（爆）

なんて冗談はさておいて
「メチャ美味しい」と評判のおむすびを買って帰りましたが
作ってる感じはこんな具合です。

本当に握っていません！

もうびっくりです！
おむすび・おにぎり、いろいろ表現あるでしょうが
握らないって…はじめてです。

お米をつぶさず・空気を含ませながら

ご飯の甘み・美味しさが一番に伝わる条件が
まさしく！！これだと思います。

お寿司も師匠と言われる方々の握りは
口の中でボロボロとお米が崩れていくそうです。

素晴らしい！！！


さあ、楽しみですね。

おむすびを買う前に…カミさんにメール！

今日はとっておきのお土産があるから
ご飯は食べずに待ってるよーに（＾o＾）

ちょっと上から目線ですが
その方が相手の期待感も膨らむかと（爆）
本当はそんな上から目線の亭主じゃありませんよ＾＾


んで…いよいよ帰宅、すぐに食卓へ！

どうして鮭とこんぶなのか？
このお買い物の前に、銀座十石さんの定番３商品を伺ったのです。

鮭・梅・こんぶ
これがベスト３だそうです！

梅は子どもたちが食べれないので
鮭とこんぶを買いました。


さあ、一口。わたしは昆布からいきました。

隣に座る娘は鮭から。

せーの！　んぐ・・・っ

おむすびを頬張り、口の中に入ると…

瞬時に、口の中全体にご飯がいき渡ります。
わかるかな～この表現。
握っていないために、崩れるのがあっという間。

そして口の中に
ごはんの甘みと空気が充満。


娘と顔見合わせて
「美味しいね～」「パパおいしいね～」と二人で
（*＾o＾*）

なんという幸せな瞬間（笑）でしょうか！

銀座十石さん…昨日は
家族の絆を「むすび」あえました！

本当にありがとうございます！

次の東京出張のお土産は…
自宅に「ご飯待っとけよ～！」と電話して

口の中にひろがる＾＾
銀座十石さんの「おむすび」をお土産にどうぞ。

ご飯だけでなく

家族の絆もむすばれますよ＾＾